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Spiedini di frutta

Tempo di preparazione
15 minuti

Ingredienti
un’anguria baby
100 g di mirtilli
spiedini lunghi di legno

Preparazione
Tagliare l’anguria a metà lungo “l’equatore” e scavarne una metà con uno scavino piccolo, formando tante palline. Nel frattempo lavare bene i mirtilli. Capovolgere su un grande piatto da portata la metà di anguria non scavata e comporre gli spiedini come nella foto, alternando sferette di anguria ai mirtilli. Servire gli spiedini infilzati nella metà di anguria capovolta.

spiedini di frutta
Spiedini di frutta