Un inno all’autunno, ai suoi colori e ai suoi meravigliosi frutti!

Il Menù di questo mese sarà incentrato per lo più sulle mele e sui funghi, ma ancora vedremo le zucche, immancabili in tavola.

Torta Paesana della Brianza

Risotto funghi, pere e toma

Sovracosce di pollo ai funghi porcini

Caco e mirtilli al cucchiaio

Risotto funghi pere e toma

Sovracosce ai funghi porcini

Caco e mirtilli al cucchiaio

Pane integrale

Vellutata zucca e finferli

Quiche mele speck e toma

Crostata di mele

Vellutata di zucca e finferli

Quiche di mele speck e toma

crostata di mele