In questa sezione vorrei inserire articoli sulle praparazioni più frequenti e basilari, stile “ABC in cucina”, ma anche ricevere appelli o richieste di consigli su come fare qualcosa! E sarà anche un utile stimolo, per me, per ricercare, studiare e imparare sempre di più.

Patate fritte

Bisque

Crema Pasticcera

Pasta fresca all’uovo

Besciamella

Ragù di carne

Pane integrale

Crespelle

Consigli per la costruzione di un menù