Un inno all’autunno, ai suoi colori e ai suoi meravigliosi frutti!
Il Menù di questo mese sarà incentrato per lo più sulle mele e sui funghi, ma ancora vedremo le zucche, immancabili in tavola.
Sovracosce di pollo ai funghi porcini
Risotto funghi pere e toma
Sovracosce ai funghi porcini
Caco e mirtilli al cucchiaio
Vellutata di zucca e finferli
Quiche di mele speck e toma
crostata di mele
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